选择回转火锅设备要看哪些指标？

现在社会上，回旋火锅越来越受欢迎，所以就有越来越多的人想要从事这个行业，但是对于小火锅设备的选择，大家应该不是特别了解，所以今天，我们一起来看看选择回转火锅设备要看哪些指标？
 
选择回转火锅设备要看哪些指标？

、设备的选择
现在有回转火锅设备和寿司小火锅两种，消费者在选择的时候，一定要区分开是回旋小火锅还是寿司小火锅。
1、宽度，这是区别回转小火锅设备和寿司设备的主要标准，回转火锅设备的宽度一般约为55厘米，旋转寿司的设备是45厘米。这样区分两种设备，只要拿尺子量下具体的宽度就可以了。
2、可以看下月牙片，旋转火锅设备的月牙片约为18-20左右，这是它独特的指标。
 
第二、查看电机
分清楚商家要卖给你的是回转火锅设备还是回旋寿司设备后，就可以来看火锅设备的核心部位――电机。可以说是回旋火锅的心脏，是受厂家终身维护的，因为这个部件非常重要，所以，好多正规的厂家都会选择进口电机，这样设备使用起来会更加的安全，而且会很稳定，不会出现突然不工作的情况。电机这种东西，我们刚开始的时候可能不太了解，但是只要实地研究清楚了，就可以对好的坏的做一个细致的了解因为电机运行是主要部件，一定要选择好，这样以后的运行才能好。
 
第三、机体不锈钢厚度
一般来说，回转火锅设备选用的都是304不锈钢的，其厚度也要有1.5mm，当然，也有些厂家使用的是202不锈钢，这个也很好辨认，只要用手按下机体位置就知道了，由于304不锈钢硬度大，是不容易按下去的，而202比较软，用手按会很容易按下去。之后再看下机体焊接是否妥当，这种设备的机体的焊接是非常关键的，假如焊接不当，其外观表面就会很粗糙，而且也会影响它的传送能力。关于是否焊接好，可以看下焊口就可以。
 
当我们选购回转火锅设备时，一定要多加注意这几个指标，只有这样，才能够购买到物美价廉的产品！